Äppelallergi är en allergisk reaktion mot proteiner som finns i äpplen, ofta kopplad till Oral Allergisyndrom (OAS). Det förekommer vanligtvis hos personer som är allergiska mot björkpollen, eftersom liknande proteiner i äpplen kan utlösa korsreaktivitet. Symtomen kan variera från mild obehag i munnen till mer uttalade reaktioner, även om allvarliga fall är ovanliga.
Personer med äppelallergi, särskilt de med Oral Allergy Syndrome, kan också reagera på: