CNDP2 (karnosin-dipeptidas 2): CNDP2, nära besläktat med CNDP1, är ett annat enzym som deltar i metabolismen av karnosin och anserin. Dess funktion och betydelse är mindre förstådd än CNDP1, men det tros spela en roll i muskel- och hjärnhälsa. Forskning om CNDP2 kan avslöja nya aspekter av metabolisk hälsa och sjukdom....