Diamin oxidase (DAO) är ett enzym som hjälper till att bryta ner histamin, en förening som är involverad i immunfunktion, matsmältning och nervsystemets aktivitet. Hälsosamma nivåer av DAO är viktiga för att reglera histaminbalansen och minska risken för histaminintolerans.
Att testa DAO-nivåer är fördelaktigt för personer som upplever symtom på histaminintolerans, såsom huvudvärk, hudirritation eller matsmältningsproblem. Det är också användbart för dem med allergier, gastrointestinala störningar eller för dem som försöker förstå oförklarliga symtom relaterade till histaminaktivitet.
Histaminintolerans beror på att kroppen inte kan bryta ner histamin på ett effektivt sätt, vilket leder till en ansamling av histamin. Allergi är en immunreaktion på ett främmande ämne. Båda kan ha liknande symtom som nässelutslag, nysningar eller klåda, men de bakomliggande orsakerna skiljer sig åt.
För att förbättra histaminintolerans: