FADS2 (fettsyradesaturas 2): FADS2 är ett enzym som är involverat i biosyntesen av fleromättade fettsyror, som är viktiga komponenter i cellmembran och föregångare till signalmolekyler. Variationer i FADS2 kan påverka metabolismen av essentiella fettsyror och är kopplade till metaboliska och inflammatoriska sjukdomar....