Fleromättade omega-6-fettsyror är viktiga fettsyror som stödjer hjärnans funktion, tillväxt och utveckling. De finns i vegetabiliska oljor, nötter och frön, bidrar till cellhälsa, hjälper till att reglera inflammation och främjar hjärt-kärlhälsa.
Omega-6-fettsyror är en familj av fleromättade fetter, inklusive linolsyra (LA) och arakidonsyra (AA), som är nödvändiga för människors hälsa. Kroppen kan inte syntetisera dessa fetter, utan de måste tillföras via kosten. Omega-6 är viktiga för hjärnans funktion, hud- och hårväxt, benhälsa och reglering av ämnesomsättningen.
Omega-6-fettsyror är komponenter i cellmembranen och påverkar cellsignaleringen och den strukturella integriteten. Linolsyra, ett omega-6-fett, omvandlas till arakidonsyra i kroppen, vilket är inblandat i inflammatoriska reaktioner och immunsvar. Ett balanserat intag av omega-6- och omega-3-fettsyror är viktigt, eftersom ett överskott av omega-6 kan leda till ökad inflammation.