Humle

Humleintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta föreningar i humle på rätt sätt, vilket leder till obehag och olika symtom. Detta är ett icke-immunt svar, till skillnad från humleallergi, som är en immunreaktion på proteiner i humle, vilket kan orsaka allvarliga symtom som nässelfeber, svullnad eller anafylaxi. Humleintolerans leder i allmänhet till mildare, främst matsmältningsfokuserade symtom och involverar inte immunsystemet.

• Uppblåsthet och gasbildning
• Buksmärta
• diarré
• illamående
• Matsmältningsbesvär

Om du konsekvent upplever matsmältningsbesvär som uppblåsthet, buksmärtor eller diarré efter att ha konsumerat produkter som innehåller humle, kan det vara klokt att överväga ett test för humleintolerans. Detta är särskilt viktigt om dessa symtom stör dina dagliga aktiviteter eller om den specifika orsaken till ditt obehag är oklar, eftersom det kan vara en indikation på andra kostkänsligheter eller hälsoproblem.

Att hantera humleintolerans innebär att man undviker eller begränsar produkter som innehåller humle i sin kost. Eftersom humle främst används vid öltillverkning är det viktigt att vara försiktig när man väljer alkoholhaltiga drycker och läser öletiketter. Leta efter alternativa alkoholhaltiga drycker som inte innehåller humle eller utforska alkoholfria alternativ. Rådgivning med en dietist kan hjälpa till att säkerställa en balanserad kost samtidigt som man undviker produkter som innehåller humle. Att föra matdagbok kan vara till nytta för att identifiera andra potentiella matintoleranser och för att följa upp kostjusteringar.