Kvarg
Kvargintolerans är ett tillstånd som innebär svårigheter att smälta kvarg, en mejeriprodukt som liknar keso eller yoghurt. Det leder ofta till matsmältningsbesvär utan att involvera immunsystemet. Detta skiljer sig från en kvargallergi, som utlöser en immunreaktion och mer allvarliga symtom. Personer med kvargintolerans upplever vanligtvis mag-tarmsymtom efter att ha ätit kvarg eller livsmedel som innehåller det.
Beskrivning
Kvargintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta föreningar i kvarg på rätt sätt, vilket leder till obehag och olika symtom. Detta är ett icke-immunt svar, till skillnad från en kvargallergi, som är en immunreaktion på proteiner i kvarg, vilket kan orsaka allvarliga symtom som nässelfeber, svullnad eller anafylaxi. Kvargintolerans leder i allmänhet till mildare symtom, främst matsmältningsfokuserade symtom och involverar inte immunsystemet.
- Uppblåsthet och gasbildning
- Buksmärta
- diarré
- illamående
- Matsmältningsbesvär
Om du konsekvent upplever matsmältningsbesvär som uppblåsthet, buksmärta eller diarré efter att ha konsumerat kvarg eller livsmedel som innehåller det, kan det vara klokt att överväga ett test för kvargintolerans. Detta är särskilt viktigt om dessa symtom stör dina dagliga aktiviteter eller om den specifika orsaken till ditt obehag är oklar, eftersom det kan vara en indikation på andra kostkänsligheter eller hälsoproblem.
Intolerans mot kvarg innebär att man undviker eller begränsar kvarg och livsmedel som innehåller kvarg i sin kost. Eftersom kvarg används i olika recept, särskilt i desserter och salta rätter, är det viktigt att vara försiktig när du läser livsmedelsetiketter och väljer recept. Sök efter alternativa mejeriprodukter eller mejerifria produkter som inte orsakar obehag, t.ex. yoghurt eller växtbaserade yoghurtalternativ. Rådgivning med en dietist kan hjälpa till att säkerställa en balanserad kost samtidigt som man undviker kvarg. Att föra matdagbok kan vara till nytta för att identifiera andra potentiella livsmedelsintoleranser och för att följa upp kostjusteringar.
Tester som innehåller denna artikel
Över 100.000 nöjda kunder
Hemtestet var enkelt med tydliga instruktioner att följa. Testresultatet var detaljerat och presenterades tydligt. Jag hade också möjlighet att ställa frågor om testresultatet.
Oskar Johansson
Jag tittade på olika företag som erbjuder samma tjänster men bestämde mig för GetTested då det kändes seriöst med labb i Tyskland. Hela processen funkade superbra.
Des
Det finns andra som säljer test, jag har provat 3 olika. GetTested har haft bästa kundservicen, både vänliga och väldigt kunniga. Paketet skickades också samma dag som jag beställde det.
Emma Berg
Helt perfekt, resultaten kom efter några dagar och äntligen, efter många besök hos läkaren, vet vi varför min son har eksem - han är allergisk mot mjölk. Tack så mycket.
Jerome Bell
Jag tyckte att de var professionella och väntetiden för att få resultaten var helt ok. De var hjälpsamma med eventuella frågor efteråt. Jag kommer att använda dem igen om det behövs. Jag rekommenderar dem starkt.
David Gustafsson
Jag uppskattar verkligen att kunna testa så här. Förvånansvärt mycket information i rapporten. Att få dessa svar är ovärderligt, eftersom det är omöjligt att få via den vanliga vården.
Christina Berggren