Maskros
Maskrosor, även om de ofta ses som ett enkelt ogräs eller en örtmedicin, kan orsaka allergiska reaktioner eller intolerans hos vissa individer. Detta sker vanligtvis på grund av det pollen som de släpper ut eller genom direktkontakt med växten. Att förstå risken för en allergisk reaktion mot maskrosor är viktigt, särskilt under deras högsta blomningssäsong....
Beskrivning
Maskrosintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta föreningar i maskros på rätt sätt, vilket leder till obehag och olika symtom. Detta är ett icke-immunt svar, till skillnad från maskrosallergi, som är en immunreaktion på proteiner i maskros, vilket kan orsaka allvarliga symtom som nässelfeber, svullnad eller anafylaxi. Maskrosintolerans leder i allmänhet till mildare, främst matsmältningsfokuserade symtom och involverar inte immunsystemet.
- Uppblåsthet och gasbildning
- Buksmärta
- diarré
- illamående
- Matsmältningsbesvär
- Nysningar och nästäppa
- Kliande, rinnande ögon
- Hudutslag eller nässelutslag vid kontakt
- Astmasymtom, t.ex. väsande andning eller andningssvårigheter
- Irritation i halsen
Intolerans mot maskros innebär att man undviker eller begränsar maskros och produkter som innehåller maskros i sin kost. Eftersom maskros ibland används i sallader, teer och naturläkemedel är det viktigt att vara försiktig när du läser livsmedelsetiketter och väljer växtbaserade produkter. Sök efter alternativa örter och ingredienser som inte innehåller maskros. Rådgivning med en dietist kan hjälpa till att säkerställa en balanserad kost samtidigt som man undviker maskros. Att föra en matdagbok kan vara till nytta för att identifiera andra potentiella livsmedelsintoleranser och för att spåra kostjusteringar.
Tester som innehåller denna artikel
