MAT1A (Methionin Adenosyltransferas I, Alfa) är ett enzym som producerar S-adenosylmetionin (SAMe), kroppens primära metylgivare för viktiga metaboliska processer. Det spelar en central roll i metioninmetabolismen och påverkar genreglering, celltillväxt och avgiftning. Minskad MAT1A-aktivitet är kopplad till leversjukdomar såsom cirros och hepatocellulärt karcinom.