UST (Uronyl 2-Sulfotransferase) är ett enzym som är involverat i sulfatbildningen av proteoglykaner, viktiga beståndsdelar i den extracellulära matrixen. Det spelar en viktig roll i biologiska processer såsom cellsignalering och vävnadsreparation. Dysreglering av UST-aktivitet kan påverka bindvävens funktion och kan vara kopplad till störningar som involverar den extracellulära matrixen.