CTRC (Chymotrypsin C) är en gen som kodar för ett enzym involverat i proteinspjälkning i bukspottkörteln. Detta enzym hjälper till att reglera matsmältningsprocesserna, och mutationer i CTRC har kopplats till kronisk pankreatit — ett tillstånd präglat av bestående inflammation och skador på bukspottkörteln. Att förstå CTRC är viktigt för att studera bukspottkörtelns hälsa och relaterade sjukdomar.