Ketoner är ämnen som produceras när kroppen bryter ner fetter för energi, särskilt vid lågt intag av kolhydrater såsom fasta eller vid en ketogen diet. Denna process, som kallas ketos, sker främst i levern och genererar viktiga ketoner som beta-hydroxibutyrat, acetoacetat och aceton. Ketoner fungerar som en alternativ energikälla, särskilt för hjärnan, men förhöjda nivåer kan signalera allvarliga tillstånd som diabetisk ketoacidos (DKA) hos personer med diabetes.
Ketoner är biprodukter som bildas vid nedbrytning av fett när glukos inte finns tillgängligt som primär energikälla. De är avgörande för att ge energi under perioder av fasta eller lågt kolhydratintag och spelar en viktig roll för att upprätthålla energinivåerna under förhållanden med låg glukoshalt.
Personer med typ 1-diabetes uppmanas särskilt att regelbundet kontrollera sina ketonnivåer eftersom de löper högre risk att utveckla diabetisk ketoacidos, ett farligt tillstånd om det inte hanteras snabbt. Personer som följer en strikt ketogen diet kan också övervaka sina ketoner för att säkerställa att de upprätthåller ett ketostillstånd.
Ketonnivåerna kan mätas genom blod-, urin- eller utandningsprov. Blodprov är de mest exakta men kräver ett litet blodprov. Urinremsor, som är mindre exakta, kan fortfarande ge en snabb indikation på ketonnivåerna, medan andningsanalysatorer mäter acetonnivåer och används främst av dem som följer ketogena dieter.
Höga ketonnivåer kan orsakas av okontrollerad diabetes, särskilt typ 1-diabetes, långvarig fasta eller en diet med lågt kolhydratinnehåll och högt fettinnehåll. Hos diabetiker kan höga nivåer tyda på otillräckligt insulin, vilket leder till att fett används som energikälla och ketoner bildas.