Mättade fettsyror
Mättade fettsyror är en typ av kostfett som vanligtvis finns i animaliska produkter och vissa vegetabiliska oljor. De innehåller inga dubbelbindningar i sin struktur, vilket gör dem fasta vid rumstemperatur. Deras påverkan på hälsan är mångfacetterad, med effekter som kan vara både gynnsamma och skadliga beroende på total konsumtion och kostsammansättning.
Beskrivning
Mättade fettsyror är en grupp fetter där alla kolatomer är mättade med väteatomer, vilket innebär att det inte finns några dubbelbindningar. Vanliga exempel är laurinsyra, myristinsyra, palmitinsyra och stearinsyra. De dominerar i animaliska fetter som smör, ost och kött samt i vissa vegetabiliska oljor som kokosnöt och palmolja. Mättade fetter spelar olika roller i kroppen, bland annat som strukturella funktioner i cellmembran och som energikälla.
Att testa nivåerna av mättade fettsyror är fördelaktigt för personer med riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar, höga kolesterolnivåer eller specifika hälsotillstånd som metabolt syndrom. Det kan också vara användbart för dem som vill övervaka sina kostförändringar, idrottare som optimerar sin kost eller som en del av rutinmässiga hälsokontroller.
Mättade fettsyror är en viktig energikälla och är också involverade i cellmembranens strukturella integritet. De spelar en roll i syntesen av viktiga hormoner och fettlösliga vitaminer. Ett överdrivet intag av vissa mättade fetter är dock förknippat med en ökad risk för hjärtsjukdom, eftersom de kan bidra till ansamling av kolesterol i artärerna.
Även om det inte finns några direkta symtom på överdrivet intag kan långsiktiga konsekvenser inkludera:
- Ökad risk för kranskärlssjukdom.
- Högre nivåer av LDL-kolesterol (det onda kolesterolet).
- Potentiellt bidrag till viktökning och fetmarelaterade komplikationer.
- Ökad risk för att utveckla typ 2-diabetes.
Över 100.000 nöjda kunder
Hemtestet var enkelt med tydliga instruktioner att följa. Testresultatet var detaljerat och presenterades tydligt. Jag hade också möjlighet att ställa frågor om testresultatet.
Oskar Johansson
Jag tittade på olika företag som erbjuder samma tjänster men bestämde mig för GetTested då det kändes seriöst med labb i Tyskland. Hela processen funkade superbra.
Des
Det finns andra som säljer test, jag har provat 3 olika. GetTested har haft bästa kundservicen, både vänliga och väldigt kunniga. Paketet skickades också samma dag som jag beställde det.
Emma Berg
Helt perfekt, resultaten kom efter några dagar och äntligen, efter många besök hos läkaren, vet vi varför min son har eksem - han är allergisk mot mjölk. Tack så mycket.
Jerome Bell
Jag tyckte att de var professionella och väntetiden för att få resultaten var helt ok. De var hjälpsamma med eventuella frågor efteråt. Jag kommer att använda dem igen om det behövs. Jag rekommenderar dem starkt.
David Gustafsson
Jag uppskattar verkligen att kunna testa så här. Förvånansvärt mycket information i rapporten. Att få dessa svar är ovärderligt, eftersom det är omöjligt att få via den vanliga vården.
Christina Berggren