Metionin är en essentiell aminosyra som spelar en nyckelroll i avgiftning och ämnesomsättning. Den är viktig för att producera andra aminosyror och kan fås från livsmedel som kött, fisk och mejeriprodukter. Metionin stödjer leverfunktionen, hjälper till vid borttagning av giftämnen och bidrar till hälsosam hud och naglar.
Testning av metioninnivåer kan vara till nytta för personer som följer en vegansk eller vegetarisk diet, eftersom metionin vanligtvis finns i högre mängder i animaliska proteiner. Personer med metaboliska störningar som påverkar aminosyrabearbetningen, de som upplever symtom på dålig leverfunktion eller de med kronisk inflammation kan också dra nytta av sådana tester.
Metionin finns i riklig mängd i animaliska proteiner som kött, fisk och fågel. Ägg och mejeriprodukter ger också betydande mängder. När det gäller växtbaserade källor finns metionin i nötter, frön och sojaprodukter, men i lägre mängder jämfört med animaliska livsmedel.
Metionintillskott kan stödja leverhälsa och avgiftningsprocesser. Det är också fördelaktigt för hud- och hårhälsan på grund av dess roll i kollagenproduktionen. Metionin hjälper till att reparera vävnader och kan vara till hjälp för personer med kostbegränsningar eller ökade näringsbehov. Det är dock viktigt att använda metionintillskott under övervakning, eftersom överdrivet intag kan leda till hälsokomplikationer.