Veteallergi är ett tillstånd som innebär en allergisk reaktion mot proteiner som finns i vete. Det är en av de vanligaste matallergierna, särskilt hos barn. Veteallergi skiljer sig från celiaki och glutenintolerans, som är separata tillstånd. Symtomen kan variera från milda till allvarliga, inklusive risken för livshotande anafylaxi.
Personer med veteallergi kan också behöva vara försiktiga med: